Μπιφτέκια κοτόπουλο
Συστατικά: 650 γρ. κιμά από κοτόπουλο στήθος 60 γρ. ελαιόλαδο 200 γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 100 γρ. καρότο, ψιλοκομμένο 40 γρ. κρεμμύδι φρέσκο, ψιλοκομμένο 15 γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο 20 γρ. τζίντζερ, ψιλοκομμένο 125 γρ. ψωμί για τοστ, αλεσμένο 1...
